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Gijeolchopung Okdol Barbecue
615 Sihwahosu-ro, Danwon-gu, Ansan, Gyeonggi-do
5.0 (1)

26.04.23

기절초풍옥돌바베큐 리뷰 이미지
기절초풍옥돌바베큐 리뷰 이미지
这次我在 Gijeolchopung Okdol Barbecue 点了酱味猪颈肉烤肉。

首先,肉简直是“外脆里嫩”的典范。外层因甜味酱料而充满鲜味,里面肉质柔嫩,两种口感的结合非常出色。特别是随餐一同配送的鲜拌泡菜堪称点睛之笔。鲜拌泡菜把酱味烤肉可能带来的油腻感清爽地中和掉,让人吃到最后也不会腻,十分美味。

附带的芥末酱也不错,但我个人觉得搭配鲜拌泡菜的组合更令人满意。多亏了它,我享用了一顿既饱足又心情愉快的餐点。

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