Item: ドゥゴリウシンタン シフンヌングゴク直営店
Rating: 5
Author: 월급이로그아웃

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スポット

飲食店/居酒屋

ドゥゴリウシンタンシフンヌングゴク直営店

30 Neunggokbeonyeong-gil, Siheung-si, Gyeonggi-do

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5.0 (3)

월급이로그아웃 フォロー

26.08.25

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このたびドゥゴリウシンタン能谷店に行ってきました。

看板メニューのウシンタンを注文しました。スープはピリッと辛くて後を引く味で、食べると体の中がすっと楽になる感じでした。中にはワラビ、きのこ、ナツメ、そしてたっぷりの肉が入っていて、一つずつ選んで食べるのが楽しかったです。特に肉はカルビの部位を使っていて、よく煮込まれて出てくるので、箸で軽くほぐすだけで繊維に沿ってきれいにほぐれ、食べやすかったです。

基本の小鉢は白キムチ、イカの塩辛、エゴマの葉、カクテギが提供されます。どれもきちんとした味付けで美味しく、これだけでご飯一杯はいけるなと思いました。

参考までに、ご飯は熱々の釜飯で出てきますが、釜飯ではなく普通のご飯（茶碗ご飯）を希望する場合は変更をお願いすれば提供してくれるので、訪問時の参考にしてください！