Item: Insaeng Gamjatang 始兴能谷店
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Author: 월급이로그아웃

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餐厅/酒吧

Insaeng Gamjatang 始兴能谷店

50 Neunggokgunja-ro, Siheung-si, Gyeonggi-do 2nd Floor

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3.5 (2)

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26.05.11

我最近去过 Insaeng Gamjatang 始兴能谷店，点了乌格지 Gamjatang（去骨）微辣。首先，汤头清爽但略带辛辣，很适合解酒。特别是煮得很软的乌格지放得很足，嚼劲和鲜味都很出色。

肉已经去骨，吃起来非常方便，口感也很嫩，让人满意。不过，可能正因去骨，肉的量比预期略少，这是有些可惜的地方。但能把辣度分为3个档次进行调节是个很大的优点。

除了乌格지，这里还有陈年泡菜或葱泡菜等多种口味的Gamjatang，且可以根据喜好选择去骨或带骨，下次想尝试不同的组合再来一次。总体来说是一顿令人满意的餐食。