Item: Manbae Arirang Bossam 总店
Rating: 4
Author: 계획없는계왹이

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地点

餐厅/酒吧

Manbae Arirang Bossam 总店

131 Hwagok-ro, Gangseo-gu, Seoul

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4.0 (1)

계획없는계왹이🏆 关注

26.01.22

一提到江西区（Gangseo-gu）的美食，总会有人提到 Manbae Arirang Bossam！

因为名气太大我就去试了（我去了靠近 Hwagok Station 的总店）。首先，他们的 bossam 水肉不是用五花肉，而是用 hangjeongsal（猪颈/颊部肉）！和我平时吃的 bossam 味道有点不同，但很好吃！

另外点的 jaengban guksu（盘面拌面）作为配菜比预想的要差，令我有些惊讶……看起来非常可口，但并不像我们通常在 bossam 店吃到的那种 makguksu（好像有很强的 chojang 酱味……？）

但 kalguksu 简直太棒了，这次好吃到让我震惊。我甚至合理怀疑老板本来想开一家 kalguksu 店，却开成了 bossam 店，真的非常好吃 (^_^)b

总体来说我有预约去，但据说平时排队非常夸张……（我们进去后，后面立刻排起了很长的队）。不过我觉得并不值得为此等待那么久。虽然味道不错！如果在我家附近我可能会偶尔去，但如果离得有点远，花时间过去又要等，未必值得。