Item: Jeongdam Dwaejigukbap 麻谷总店
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Author: 계획없는계왹이

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餐厅/酒吧

Jeongdam Dwaejigukbap 麻谷总店

219 Gonghang-daero, Gangseo-gu, Seoul

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26.08.26

我去了位于首尔江西区麻谷的猪肉汤饭专门店 Jeongdam Dwaeji Gukbap！

菜单是 Malg-eun Dwaeji Gukbap（基本 10,000韩元，加大 12,000韩元），点了加大份！

清澈的汤底清爽淡雅却又非常浓郁，味道介于猪肉汤饭和鸡骨汤之间，个人觉得非常好吃。基本调味已经很到位，所以比起加辣酱，稍微撒点胡椒更好吃；想要微辣的话可以加一点辣椒粉。基本小菜有洋葱腌菜、鲜拌白菜和拌韭菜，其中鲜拌白菜特别好吃；吃不够的话可以到自助吧续加，白饭也可以免费续加！

店内空间有点狭窄，像午餐时间这种人多的时候可能要稍微等一下，但店内干净整洁，店员也很亲切！

总的来说，以后喝酒后第二天我会来这里解酒。