월급이로그아웃🏆

26.05.04

이번에 다시 찾은 미사리밀빛초계국수에서 비빔국수 세트를 주문해 보았습니다. ​일단 면발은 두말할 것 없이 쫄깃하면서도 탱탱한 식감이 살아있어 참 좋았습니다. 특히 양념장이 너무 맵거나 달지 않고 딱 적당한 수준이라, 평소 매운 음식을 잘 못 드시는 분들도 충분히 맛있게 즐길 수 있을 것 같습니다. ​함께 나오는 육수 역시 깊은 맛이 일품이었는데요. 이번에 먹으며 새롭게 알게 된 사실인데, 고명으로 올라가는 닭고기가 일반적인 고기가 아니라 양념에 정성껏 숙성시킨 듯한 풍미가 느껴지더라고요. 여기에 밑반찬으로 나오는 겉절이까지 밥 한 공기 뚝딱 할 수 있을 만큼 맛있어서, 정말 만족스러운 한 끼 식사를 마칠 수 있었습니다.

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26.05.01

이번에 새로 오픈한 ‘미사리밀빛초계국수&쭈꾸미’에 다녀왔습니다. 오픈한 지 얼마 되지 않아 주방과 홀이 무척 청결해서 첫인상이 좋았는데요. 응대 면에서는 아직 운영 초반이라 그런지 사소한 실수가 보였지만, 전반적으로 친절하게 응대해 주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. ​메뉴는 초계국수 세트를 주문했습니다. 면발이 밀면이라 특유의 탱글탱글하고 쫄깃한 식감이 살아있어 씹는 재미가 있더라고요. 육수는 기본적으로 담백하고 심심한 편인데, 함께 제공되는 식초와 겨자로 입맛에 맞게 간을 조절할 수 있어 만족스러웠습니다. ​특히 국수 위에 올라간 닭고기 고명이 인상적이었습니다. 식감이 아주 부드러운 데다 간도 적절하게 배어 있어 국수와 조화가 훌륭했네요. 깔끔하고 든든하게 즐긴 아주 기분 좋은 한 끼였습니다.